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Gestaltung einer gesundheitsfördernden Verpflegung Teil 1: Basiswissen rund um die Lebensmittelauswahl und –häufigkeiten

02/25/2026


Online-Anmeldung hier

Programm:

Jeden Tag Kartoffeln, und zum Nachtisch ein Sahnepudding?

Ein gesundheitsförderndes Verpflegungsangebot zeichnet sich vor allem durch die Qualität der eingesetzten Lebensmittel und deren Häufigkeiten aus. Wie lässt sich das umsetzen?

Bonus: Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihr Verpflegungsangebot mit dem Speiseplan-Check selbst überprüfen und optimieren können!

Dieses Seminar richtet sich an Mitarbeitende in Senioreneinrichtungen aus den Bereichen Pflege, soziale Betreuung, Küche und Hauswirtschaft.

Die Teilnahme ist kostenfrei.

Teil 2: Basiswissen rund um die Verpflegung bei Mangelernährung, Kau- bzw. Schluckstörungen und Demenz findet statt am Do, 05.03.2026

Diese Veranstaltung bietet die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz im Rahmen der Seminarreihe für die Seniorenverpflegung „90 MINUTEN BASISWISSEN“ der Vernetzungsstelle Seniorenernährung Rheinland-Pfalz an.




Details:


Datum: 

02/25/2026

Zeit: 

02:00 PM - 03:30 PM Uhr

Leitung: 

Dagmar Pfeffer

Lokation: 

online

Ort: 

online



Ansprechpartner:


Name: 

Theresa Lehnen

Telefon: 

+49 2602 9228 1162

Fax: 

+49 2602 9228 1800

E-Mail: 

Theresa.Lehnen@dlr.rlp.de

Internet: 







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