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Titel: Nudelvielfalt - selber herstellen und genießen
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Nudelvielfalt - selber herstellen und genießenSelbst hergestellte Nudeln sind eine leckere Alternative zu gekauften Nudeln. Und Nudeln selber machen ist einfacher als es vielfach angenommen wird. Aus nur wenigen Zutaten – Mehl, Wasser, Salz, Öl – lassen sich vielfältige Produkte herstellen. In der Veranstaltung erhalten die Teilnehmenden warenkundliche Hintergrundinformationen rund um die Nudel. Es wird gezeigt, wie Nudeln aus verschiedenen Vollkornmehlen, Grieß oder Hülsenfruchtmehlen hergestellt und in unterschiedlichen Varianten geformt werden können. Dazu wird den Teilnehmenden ein Rezeptheft zur Verfügung gestellt. Die Teilnahme ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist erforderlich online bis zum 06.10.2025. Die Zugangsinformationen erhalten die Teilnehmenden ein bis zwei Tage vor der Veranstaltung per Email.
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